Puding z borovnicami in sirom maskarpone v kozarčku
6 porcij
z lahkoto uspe
20 minut
za vegetarijance
brez glutena
Sestavine:
| 1 zavitek | Dr. Oetker Original pudinga z okusom vanilije |
| 50 g | sladkorja |
| ½ l | mleka |
| 125 g | sira maskarpone |
| 50 g | praženih mandljev v palčkah |
| 300 g | borovnic |
Priprava:
Prašek za puding pomešajte s sladkorjem in šestimi žlicami mleka.
Preostalo mleko zavrite. Umaknite s štedilnika in z metlico za sneg vanj vmešajte prašek s sladkorjem in mlekom.
Posodo vrnite nazaj na štedilnik in ob stalnem mešanju skuhajte puding. Vmešajte maskarpone.
Vroč puding prekrijte s folijo za ohranjanje svežine in pustite, da se ohladi.
Ohlajen puding zmešajte v gladko zmes in ga skupaj z borovnicami in mandlji po plasteh naložite v kozarčke.
Sladico do postrežbe hranite na hladnem.
