Sestavine
Krema:
500 g kremnega sira
120 g kisle smetane
2 vrečki Dr. Oetker vanilin sladkorja
140 g sladkorja
2 jajci
1 žlica Dr. Oetker gustina
Korenčkova plast:
180 g fino naribanega korenja
150 g moke
75 g rjavega sladkorja
100 g…
Sestavine:
220 gramov bele moke
30 gramov Dr. Oetker grenkega kakava v prahu
125 gramov hladnega masla
125 gramov Dr. Oetker sladkorja v prahu
3 rumenjaki
ščepec soli
1 žlica Dr. Oetker vanilijevega sladkorja v prahu
4 žlice ruma
100 gramov temne čokolade
100 gramov bele…
Sestavine
Kvasni nastavek:
2 žlici sladkorja
100 ml mleka
10 g Dr. Oetker suhega kvasa (ali 35 g svežega kvasa)
Testo:
700 g pšenične bele moke
4 rumenjaki
100 g sladkorja
230–250 ml toplega mleka
60 g stopljenega masla
60 g…
Sestavine
Testo:
300 g bele pšenične moke
120 ml mlačnega mleka
50 g stopljenega masla
3/4 vrečke Dr. Oetker suhega kvasa
50 g sladkorja
1 žlička Dr. Oetker vanilijeve arome
1 jajce
1 ščepec soli
Nadev:
250 g nepasirane skute
1 žlica…
Sestavine:
Testo:
500 g bele pšenične moke
1 vrečka Dr. Oetker suhega kvasa
15 g soli
4 žlice olja
45 g sladkorja
320 ml toplega mleka
50 g masla sobne temperature
Zeliščno maslo:
80 g masla
3 stroki česna
1 šopek svežega…
Sestavine
Testo:
200 g ajdove moke
450 g pšenične bele moke
15 g soli
550 ml vode
10 g Dr. Oetker Kvasa (1,5 vrečke)
2 žlici olja
Praženi orehi:
200 g orehovih jedrc
1 žlica masla
Postopek
Praženi orehi:
V ponvi segrej žlico…
Sestavine:
10 debelih rezin starega kruha
5 večjih jajc
400 ml mleka
1 žlica Dr. Oetker mletega sladkorja
1 čajna žlička Dr. Oetker mletega vanilijevega sladkorja (ali vanilijeva aroma, pasta)
+ kristalni sladkor za posip
Ideja za…
Sestavine
Testo:
500 g bele pšenične moke
80 g sladkorja
1 vrečka Dr. Oetker vanilin sladkorja
1 vrečka Dr. Oetker suhega kvasa
40 g olja
40 g stopljenega masla
1 jajce
lupinica 1 limone
1 ščepec soli
250 ml toplega mleka
Nadev:
130…
Sestavine:
4-5 pomaranč
400 ml sladke smetane
60 gramov Dr. Oetker sladkorja v prahu
Lupinica ene bio pomaranče
60 gramov pomarančnega soka
20 gramov limoninega soka
1-2 čajni žlički Dr. Oetker vanilijeve paste
Postopek:
Pomaranče izdolbemo in iz njih…
Sestavine
Ježki:
1 vrečka čokoladnega Dr. Oetker proteinskega krem pudinga
250 ml mleka
1 žlica čokoladnega proteinskega namaza
150 g savoiardi piškotov
150 g keksov brez dodanega sladkorja
3 žlice ruma
5-10 žlic mleka
kokosova moka
Postopek
Ježki:
V sekljalniku zmelji…