Sestavine
TESTO
2 jajci (velikost M)
2 žlici sladkorja
1 zavitek Dr. Oetker bourbon vanilin sladkorja
200 ml mleka
250 g pšenične moke
1 ½ čajne žličke Dr. Oetker Original Backin pecilnega praška
DODATNO
nekaj jedilnega olja, npr. repičnega olja za peko
Javorjev sirup ali med
300 g jagodičevja
Ogled izdelkov
Dr. Oetker bourbon vanilin sladkor
Dr. Oetker Original Backin pecilni prašek
PRIPRAVA:
20 MINUT
Kako lahko pripravim okusne ameriške palačinke?
1 Priprava testa
V mešalni posodi z mešalnikom (metlici za mešanje) na najvišji stopnji 1 minuto stepajte jajca, sladkor in bourbon vanilin sladkor. V maso nato umešajte mleko.
Zmešajte moko in pecilni prašek ter nastalo mešanico na srednji stopnji vmešajte v maso.
2 Peka palačink
V ponvi segrejte olje.
Dodajte približno 2 žlici mase za vsako palačinko in pecite na obeh straneh na zmernem ognju do zlato rjave barve.
Medtem preberite oz. operite jagodičevje. Vroče palačinke postrezite z javorjevim sirupom in svežim jagodičevjem.
