Sestavine:
950 g jagod
50 ml espressa (4 žlice)
30 g Dr. Oetker Gelfixa 4:1
250 g sladkorja
Priprava:
Jagode zmešajte z espressom, želirnim prahom in sladkorjem ter vse skupaj med nenehnim mešanjem zavrite.
Čas vkuhavanja: 3 minute
Z vročo marmelado do roba napolnite pripravljene kozarce in jih zaprite.