Sestavine za muffine:
250 g gladke moke
120 g sladkorja
1 Dr. Oetker pecilni prašek
1 žlička cimeta
1 jajce
2,5 dl jogurta
1 dl olja
0,5 dl mleka
1 Dr. Oetker vanilijev strok
2 manjši jabolki
Krema:
250 g sira maskarpone
2,5 dl smetane za stepanje
50 g mletega sladkorja
1 žlička Dr. Oetker arome vanilije
Muffini
Naštete sestavine zmešajte in dodajte narezani jabolki.
Zmes nalijte v modelčke za muffine in pecite v pečici, segreti na 200 ℃ pribl. 25 minut.
Pustite, da se ohladijo.
Krema
Z mešalnikom zmešajte sestavine in okrasite muffine.
