Piškoti z bonboni Smarties®

Sestavine:

Masa za piškote z bonboni Smarties®:

125 g mehkega masla 

50 g rjavega sladkorja

50 g sladkorja

1 zavitek Dr. Oetker vanilin sladkorja

 1 jajce (velikost M)

250 g gladke moke

Za mešanje in okrasitev:

130 g bonbonov Smarties®

Maslo, rjavi sladkor, sladkor in vanilin sladkor z ročnim mešalnikom (metlici za mešanje) zmešajte v kremasto zmes.

V zmes vmešajte jajce. Moko vmešajte s kuhalnico.

 

Za mešanje:

V maso vmešajte polovico bonbonov Smarties®.

Z žlico za sladoled iz mase oblikujte kroglice, jih z razmikom položite na oba pekača, obložena s papirjem za peko, ter jih rahlo pritisnite.

Preostanek bonbonov Smarties® razporedite po kroglicah in jih rahlo pritisnite.

Prvi pekač položite na sredino predhodno segrete pečice.

 

Električna pečica (zgornji/spodnji grelnik): 180 °C

Pečica na vroči zrak: 160°C

Čas peke: pribl. 12 minut

Postopek ponovite tudi z drugim pekačem.

 

Leave a comment