Sestavine:
Sadje:
500 g sliv (že razkoščičenih)
1 čajna žlička sladkorja
0,5 čajne žličke mletega cimeta
Maslene drobtine:
45 g moke
3 žlice ovsenih kosmičev
30 g masla
2 žlici sladkorja
0,5 čajne žličke mletega cimeta
2 žlici sesekljanih orehov
Smetanov nadev:
200 ml smetane za stepanje 30% (ohlajene)
1 žlica Dr Oetker Slatkega prahu
Način priprave:
Pečico segrejte na 180°C. Operite slive brez koščic, razrežite na četrtine, zmešajte s sladkorjem in cimetom ter položite v štiri majhne skodelice za peko.
Maslene drobtine:
V skodelici zmešajte moko, kosmiče, maslo, sladkor, cimet in orehe. Pridobljene maslene drobtine posipajte na slive.
Peka:
Majhne posodice s slivami vstavite v pekač in pečite dokler maslene drobtine ne bodo porjavele.
Električna pečica: 180° C
Čas peke: cca 30 min.
Počakajte da se rahlo ohladijo.
Smetanov nadev:
Močno ohlajeno smetano skupaj s sladkorjem v prahu stepajte z najvišo stopnjo mešalnika.
Slive pod maslenimi drobtinami servirajte še tople z dodatkom stepane smetane ali sladoledom.
