Sestavine:
Biskvit:
4 jajca (velikost M) 150 g sladkorja
1 zavitek Dr. Oetker vanilin sladkorja
150 g gladke moke
1 čajna žlička Dr. Oetker Pecilni prašek Backin
Nadev z jagodami in smetano:
400 ml tekoče sladke smetane
2 zavitka Dr. Oetker Kremfixa
2 zavitka Dr. Oetker vanilin sladkorja
2 žlici jagodne marmelade
250 g narezanih jagod
Za okrasitev:
Narezane jagode
Dr. Oetker Okrasne cvetlice
Biskvit:
V mešalni posodi z ročnim mešalnikom (metlice za stepanje) penasto stepite jajca, sladkor in vanilin sladkor.
Zmešajte moko s pecilnim praškom in ju dodajte masi.
Z maso napolnite model za peko (Ø 20 cm), obložen s papirjem za peko, in jo pogladite.
Nadev z jagodami in smetano:
Smetano, Kremfix in vanilin sladkor stepite v čvrst sneg.
Spodnji kos biskvita namažite z eno žlico marmelade in nanj položite ¹/₃ jagod. Nato vse skupaj premažite z ¹/₃ smetane.
Nanjo položite srednji kos biskvita in ponovite postopek.
Dodajte še zgornji kos biskvita in ga premažite s preostankom smetane.
Okrasitev:
Torto okrasite z jagodami.
Torto pred postrežbo okrasite z okrasnimi cvetlicami.
