Hitro in preprosto pripravite okusen malinov džem z Dr. Oetker Gelfixom Extra 2 : 1
za 12 kozarcev (po 200 ml)
z lahkoto uspe
30 minut
Sestavine:
1,4 kg malin
zavitek in pol Dr. Oetker Gelfixa Extra 2 : 1
750 g sladkorja
150 ml belega ruma
100 ml limetinega soka
Priprava
Maline pretlačite in odstranite vsaj del semen.
Stresite jih v velik lonec, dodajte Gelfix, pomešan z dvema žlicama sladkorja, in pustite, da zavre.
Kuhajte najmanj eno minuto. Nato dodajte sladkor, rum in limetin sok ter kuhajte še vsaj pet minut.
Z vročim džemom napolnite sterilizirane kozarce, jih dobro zaprite in pustite, da se popolnoma ohladijo.
