Sestavine:
120 g masla
120 g temne čokolade
55 g pšenične bele moke
25 g Dr. Oetker Kakava v prahu
¼ žličke soli
2 jajci velikosti L
180 g rjavega sladkorja
1 žlička Dr. Oetker Vanilijeve arome
Jelenčkanje:
30 g…
Sestavine:
60 gramov beljakov (2 večja beljaka)
300 gramov Dr. Oetker Mandljevih lističev
150 gramov Dr. Oetker Sladkorja v prahu
2 žlici medu
1 žlica Dr. Oetker Vanilijeve paste
Postopek:
Zmešaš beljake, sladkor, vanilijevo pasto in med.
Nato…
za 60 KOSOV
POTREBNIH JE NEKAJ IZKUŠENJ 80
Piramida iz paljenega (kuhanega) testa z nadevom iz vanilije in s karamelo
Sestavine:
PALJENO TESTO
¼ l mleka
120 g masla
1 ščepec soli
150 g gladke moke (presejane)
4–5 jajc…
ZA 8–10 KOSOV POTREBNIH JE NEKAJ IZKUŠENJ
Kremna torta, okrašena z meringo
Sestavine:
ZA OKROGLI MODEL ZA TORTO (Ø 20 CM)
malo maščobe
ZA PEKAČ:
malo maščobe
papir za peko
NADEV:
3 beljaki (velikosti M)
100 g sladkorja
1 zavitek Dr.…
Preprosti in sladki muffini z ročno izdelanimi okrasnimi korenčki
približno 12 kosov
preprosto uspe 60 minut
Sestavine za Muffine s korenčki iz marcipana
Za model za muffine:
12 papirnatih košaric
Testo za muffine:
150 g pšenične moke
1…
Okusni korenčkovi muffini z zajčki za praznično mizo
približno 12 kosov
preprosto uspe 60 minut
Sestavine
za Korenčkove muffine z zajčki
Za model za muffine (12 kosov):
12 papirnatih modelčkov
Testo „vse v enem“:
200 g korenja
200 g…
Velikonočni piškotki iz krhkega testa, polnjeni z marelično marmelado.
približno 20 kosov
preprosto uspe 50 minut
Sestavine
Piškotki v obliki jajčk
Krhko testo:
300 g gladke moke
100 g sladkorja v prahu (presejanega)
1 zavitek Dr. Oetker Vanilin…
Rusko puhasto pecivo iz pekača z velikonočnimi okraski
približno 25 kosov
preprosto uspe 40 minut
Sestavine
za Velikonočno pecivo
Testo:
450 g pšenične moke
3 zvrhane žličke Dr. Oetker Original Backin pecilnega praška
50 g Dr. Oetker Kakava…
za velikonočni zajtrk
za približno 24 kosov
preprosto uspe 40 minut
Sestavine
za Piškote s sirom v obliki zajčka
Za pekač:
Pekač za piškote
papir za peko
1 modelček za izrezovanje v obliki zajčka
Testo:
100 g pšenične moke
noževa konica…
približno 20 kosov
potrebnih je nekaj izkušenj 60 minut
Sestavine
za Velikonočni kolač
Za krhko testo:
250 g gladke moke
50 g sladkorja v prahu
1 zavitek Dr. Oetker Vanilin sladkorja
ščepec soli
3 kapljice arome grenkega mandlja
150 g…